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      • Garlic Butter Steak Bites mit Kartoffeln

      Dauer: 30 Min
      Level: Einfach

      Zutaten

      Für wie viele Personen?
      2
      Kartoffeln
      400g
      Kartoffeln
      2 EL
      Olivenöl
      1 TL
      geräuchertes Paprikapulver
      1/2 TL
      Knoblauchpulver
      1/2 TL
      Zwiebelpulver
      1
      Prise Salz
      1
      Prise Pfeffer
      Steak Bites
      1–2 Pack
      planted.steak bites
      1 TL
      Sojasauce oder Tamari
      2–3 EL
      vegane Butter
      3
      Knoblauchzehen
      1 Handvoll
      Schnittlauch

      Zubereitung

      1. Heize den Ofen auf 200°C vor, vermische die Kartoffeln mit Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer und röste sie 25–30 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind, wende sie zwischendurch.
      2. Erhitze etwas Öl in einer Pfanne und brate die planted.steak bites für 2–3 Minuten an, bis sie schön gebräunt sind, gib die Sojasauce dazu und vermische alles gut.
      3. Reduziere die Hitze, gib die vegane Butter in die Pfanne und lasse sie schmelzen, füge den Knoblauch hinzu und brate ihn kurz an.
      4. Gib die gerösteten Kartoffeln in die Pfanne und vermische alles, sodass die Kartoffeln und planted.steak bites mit der Knoblauchbutter überzogen sind.
      5. Serviere das Gericht und verfeinere es mit frischem Schnittlauch.

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